令和2年7月19日(日)第57回目の嵐山こども食堂を開催致しました。 開催日は陽気に恵まれて汗ばむほどの陽気の日になりました。
この日を迎えるまでに大勢のご支援者様よりたくさんの品を戴きましたので、この場を借りてご報告させていただきます。 下の写真は七夕セットと温かいお手紙です。 届けてくださった方は学生さんかと思いますが本当に有難うございます。 お手紙には牽牛と織姫の物語も書いてくださってます。
下の写真はたくさん戴いたパスタです。 嵐山こども食堂では4月よりお弁当持ち帰りメニューのみで提供させていただいておりますのでパスタはとても有難いです。 今回もお弁当のナポリタン&付け合わせの一品として大活躍しております。
下の写真は無農薬自家栽培のたくさんのジャガイモです。 たくさん戴きましたので、これも今回付け合わせのポテトフライに使わせていただくことに。 皮付でゴロっと揚げました。 何個でも食べれる味に仕上がりました。
下の写真は今回お店をリニューアルオープンされることになった中京区のフレンチ店「コフレダミティエ」様よりカトラリーを大量にお譲りいただきました。 いつも気にかけていただいて色々な品を戴いてるお店です。
下の写真は先斗町の居酒屋「すずめ」の女将様より、新潟佐渡の美味しいお米をたくさん戴きました。 本当に有難うございます。
下の写真はマスクや消毒ジェルにお菓子にふりかけ類をたくさん届けてくださいました。 本当に有難いです。
子供達が喜びそうなキャラクターのお菓子がたくさん。
マスクもたくさん戴きました。
消毒ジェルもたくさん戴きました。
アレルギーの子達でも食べるようにと、ふりかけ類やアレルギー対応の食品もたくさん戴きました。 小さな子がおられるご家庭や、お弁当のふりかけが食べれない子達のご家庭に配らせていただきます。
下の写真はJA様&社会福祉協議会様よりたくさんの新鮮なお野菜を届けていただきました。 この野菜を見てから急遽今回のお弁当メニューでかなりの種類の野菜を惣菜で使わせていただくことになりました。 お弁当が美味しかったらこの野菜が美味しかったということに(笑)
こちらも遠方から中日ドラゴンズのキャラ「ドアラ」のチョコクランチを大量に届けてくださいました。 早速お土産で使わせていただきました。 お手伝いの方の中に「ドアラ」大好きな方もおられて・・・大興奮!?(笑)
下のたくさんのお米は右京区京北の京都ファーム様が届けてくださったたくさんの「きぬひかり」のお米です。 お米のご寄付は本当に有難いです。 大切に使わせていただきます。
嵐山こども食堂では年内はまだまだお弁当メニューのみご提供予定です。
ご来店されたお客様にはお腹いっぱい食べていただきたい為、ご飯系メニューを意識して増やしております。
白米や玄米、お米券などでお米を戴けると本当に助かります。
ご寄付いただける方を募集しております。
ご連絡いただきましたら受け取りに伺います。
併せて・・・嵐山こども食堂からのお知らせです。
※京都でも各地でコロナ禍で「仕事が減った」、「雇い止めにあった」、「給料が減った」、「本当に生活が苦しい」と言われる方が増えています。
明日明後日子供達に食べさせる食べものが無い・・・となる前に、食材が必要な方はお申し出ください。
緊急に食材やお米が必要な方にはお分けしています。
今現在の困難を一緒に乗り越えましょう。
嵐山こども食堂はNPO団体でも各種法人でもありませんが、色々な方々との繋がりとご協力で2015年の創立以来運営を続けています。
本当にお困りの方のお役に立てるかも知れません。
HPやFacebook、eメール、電話等よりお気軽にご相談ください。
eメール arashiyama.kodomosyokudou@gmail.com 電話番号075-873-3707 下の写真はたくさんの子供達が喜びそうなお菓子をたくさん届けてくださいました。 お土産に使わせていただきます。
京都では夏の地域の風物詩として地蔵盆があり、大勢の子供達で毎年賑わいますが、今年は各地の新型コロナウイルスの感染再拡大を受けて、急遽取りやめる町内会がほとんどだそうです。 次回の嵐山こども食堂は第三日曜日を避けて、第四日曜日の8月23日(日)に開催予定です。 地蔵盆を心待ちにしていた子達用に、たくさんのお菓子を次回のお弁当のお土産に付ける予定です。 下の写真は今回第57回目の嵐山こども食堂お弁当メニューです。 中学生制作の力作です。
今回のお弁当メニューは
「宮崎チキン南蛮・ナポリタン・フライドポテト・かぼちゃの炊いたん・茄子の炊いたん・酢の物・お菓子のお土産付」
です。 国産米と国産若鶏をメインに使用し、無農薬栽培されたジャガイモを皮付で揚げたり、お野菜を多めに意識したボリュームメニューです。 こども100円(専門学生・大学生迄)・大人300円です。
当日は京都外国語大学の学生さん達や西京中学校の生徒さん達と先生、社会人やベテラン主婦の方達で手間暇掛けたお惣菜の数々を仕上げます。
メニュー看板もデコレーションされてスタンバイ。 これも折り紙が得意な方の花火です。 芸の域に到達してますね(笑)
たくさん戴いた野菜も上手に炊けてます。 国産かぼちゃは探しても、そもそもスーパーで売って無いですし。
旬のたくさん戴いた茄子も煮びたしに。
この後彩り野菜も添えられて華やかに。
今回も予約段階で半数近く売れています。
大量のナポリタンや手作りの宮崎チキン南蛮のタルタルソースも完成。 無農薬じゃがいもの皮付ポテトフライも大量に仕上がってます。
こちらは大量に戴いたお菓子をお土産の袋に入れる作業。 皆で手際よく仕上げていただいてます。
ご飯の量も大盛が選べます。
完成の前に食中毒対策の「わさびシート」を上に置きます。
このわさびシートも差し入れでたくさんくださいました。
開店と同時にお客様に次々にお越しいただき、ハイペースで売れていきます。 常連さんや子供だけの受け取りなども多数。
自家製のらっきょを差し入れてくださったので急遽タルタルソースに追加。
色々な食材をたくさん戴いた御蔭で、野菜も多めで肉も多めのバランス&ボリュームの良いお弁当が完成しました。
華やかな色彩の見た目も抜群のお弁当です。
この日は100食越えのお弁当が完売しました。 お手伝いの皆様、本当にありがとうございます。 お疲れ様でした。
追伸
当日事務局宛にたくさんの食材や事務用品を届けてくださいました。 大切に使わせていただきます。
下の品は当日差し入れてくださった品です。 これも大切に使わせていただきます。
そしてこちらも多額の寄付を戴きました。 大切に使わせていただきます。
嵐山こども食堂は大勢の縁の下の力持ちの方々のご支援ご支持の元で成り立っています。 次回は第三日曜日のお盆期間を避けて、第四日曜日8月23日(日)に嵐山こども食堂を開催します。 御間違いの無いようご注意ください。 大勢の方のご来場をお待ちしております。