平成28年12月18日(日)第14回目の嵐山こども食堂を開催いたしました。 今回はクリスマスバージョンのメニューとお菓子、ケーキをご用意しました。 この日も朝からお手伝いの方がお越しくださり、早速仕込み開始。
今回のメニューは「チューリップ唐揚げ・炊き込みご飯・具だくさん味噌汁・デザート」です。 炊き込みご飯は「人参・しめじ・お揚げ・ごぼう・天然出汁入」。 具だくさん味噌汁は「キャベツ・たまねぎ・ゴボウ・大根・天然出汁入」。 戴いた大量のリンゴは女性スタッフがカットしてデザートにまわし、朝届いた大根も調理場経験のあるお父さんが素早くカットしてくださって味噌汁の具材に入れます。 この様に大量の食材をベテランスタッフが手分けして切ってくれてます。
配膳はベテランのお手伝いのスタッフさん達にお任せ!
子供達には一足早いクリスマスバージョンのケーキをご用意しました。 NHKさんと赤い羽根共同募金さんからの助成金で、ほっとはあとさんから届いたケーキです。 来月からは誕生日バージョンになりますが、数年間この様なケーキがいただけます。
来場の子供達も大喜びです。
可愛い焼き菓子も付いており、当日ケーキが売り切れた際はこちらをプレゼントします。
なんとか料理の仕込みも間に合い、こども食堂がスタートすると一気に大賑わい。
ボリューム満点のメニューです。
小さな子供達も家族で大勢来てくれました。
中学生の女の子達は、小さな子供に興味があるのか、お手伝いの大学生と一緒に子供達と遊んでくれてます。 ママさんの話し相手にもなってくれてます。
赤ちゃんを抱っこしてあやしてくれてる間、ママさんはゆっくり食事を食べれるので大助かり。
初めての赤ちゃんにおっかなびっくりの様子です。(笑)
お客様も引っ切り無しにお越しいただいて満席状態。
ゆっくり楽しみながらお食事をしていただけたようです。 リピーターのお客様もたくさんご来場いただきました。
今回もたくさんご来場いただきまして、本当に有難うございました。
来月は戴いた餅米を使ったお正月メニューを検討中です。 たくさんのご来場お待ちしております。