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第11回嵐山こども食堂開催

September 19, 2016

昨日の9月18日(日)嵐山こども食堂を開催しました。

 

この日のメニューは「三種おむすび・国産若鶏の唐揚げ・具だくさん味噌汁・かき氷食べ放題」でこども一人200円。 

 

お手伝いの方達と、用意したいただいたお米を大量に炊き上げ、これもいただいた味噌を使ってお味噌汁を大量に仕込みました。

お味噌汁の具材はこれもいただいた「さつまいも・玉ねぎ・きゃべつ・お揚げ」をどっさり入れたもの。


出汁のベースも天然昆布で、お味噌もいただいた無添加味噌を使わせていただきました。

味もまろやかです。

 

国産若鶏の唐揚げには手作りコールスローサラダと、前日にいただいた徳島産のもぎたて新鮮なすだちを添えて。

 

子供達も唐揚げに舌鼓をうち、すだちに「すっぱい!」と顔をしかめながらも唐揚げに抜群に合うことを発見する一幕も。(笑)

 

中には未就園児の子で唐揚げが余程気に入ったのか、何個も手づかみで食べる子もいて、親御さん達はその食べっぷりにビックリされてました。

 唐揚げの味付けも一から手作りです。

手間暇掛けたメニューが遂に完成!

 かなりボリュームもあって大好評でした。

 食後は 子供達同士もすっかり仲良くなって遊び回っています。

 

 

お客様には当日お足元が悪い中、お越しいただきましてありがとうございました。

 

 

また来月第3日曜日の10月16日(日)に嵐山こども食堂を開催いたします。

 

 

たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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